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2023-06-04 18:22:27 分類 : 美食 來源 : 廣州資訊網 圍觀 : 275 次
步驟1
食材：冬菇150克、大蒜2瓣、小蔥1根、水淀粉3克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克。
步驟2
冬菇切片。
步驟3
大蒜切末。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時，下入蒜末爆香，倒入冬菇炒軟。
步驟6
加入鹽、生抽、蠔油炒勻，倒入水淀粉勾芡，出鍋裝盤即可。
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